Fabriqués en bois de bois, ces planches de cuisine écologiques sont une alternative durable au plastique. Ils sont parfaits pour l’apéro ou manger sur le canapé sans avoir à recourir à du plastique à base de pétrole qui mettra des dizaines d’années à se dégrader.
Planches apéritives biodégradables et compostables
Le bois est un matériau robuste qui résiste bien à l’humidité. Il est donc idéal pour la production de planches et d’assiettes biodégradables, de tupperware et de nombreux autres ustensiles de cuisine. Même les couteaux ou fourchettes peuvent être fabriquées en bois.
Le premier avantage d’utiliser une planche apéritif en bois réutilisable par rapport aux aciers ou au polypropylène est qu’ils sont biodégradables. La seconde est qu’ils ne libèrent pas de toxines ou de produits chimiques lorsqu’ils se décomposent. En fait, s’agissant d’un matériau 100 % organique, le temps nécessaire à la nature pour l’absorber se mesure en mois. En optant pour ce type de matériel pour vos apéros, vous profitez de la vie tout en contribuant à la protection de la planète.
Les planches en bois sont parfaits pour servir tout
Les éléments qui composent le bois peuvent résister à certains liquides. Ce n’est pas le cas des barquettes ou plats en plastique, qui sont sélectifs en matière de nourriture à y mettre. En outre, ces derniers peuvent mettre jusqu’à 500 ans à disparaître.
Les planches apéritives en bois ne sont pas seulement plus durables que les plateaux en plastique, ils sont aussi beaucoup plus décoratifs. En effet, le bois a un grain délicat qui forme une texture particulière sur le matériau. Les produits en bois sont appréciés pour les nœuds particuliers qui se forment là où il y a eu de branches et de segment.
Quelles planches en bois acheter ?
Si vous avez décidé d’acheter une planche de cuisine en bois, vous devez savoir qu’il existe plusieurs types de planches de cuisine en bois. Ils peuvent être plats ou à rebord, pour éviter le déversement de liquides. Vous pouvez également acheter des ensembles de planches qui s’emboîtent les uns dans les autres, comme des poupées matriochka.
Pour servir le thé, le café et d’autres boissons, les planches de cuisine en bois à bords relevés sont pratiques et efficaces. Et comme le bois est un matériau qui résiste bien à la chaleur, vous pouvez les utiliser pour servir des aliments ou des boissons chaudes ou froides.
Planches apéritives en bois écologique
Certains de ces planches apéritives en bois comportent une poignée ou des bords relevés. Leur design est donc conçu afin de faciliter le service et pour que les nourritures ne débordent pas.
Comment entretenir les accessoires en bois ?
Les matériaux en fibres naturelles comme ces planches sont très faciles à nettoyer. Un simple essuyage avec un chiffon humide suffira amplement. Toutefois, évitez de mettre ces plats dans le lave-vaisselle pour qu’ils ne s’abîment pas. Comme pour les planches apéros en bois, l’humidité peut faire perdre leur brillance naturelle. Il est donc préférable de laver ces plats à la main.
